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因為紅茶中所含的茶堿最高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。

攝入大量冷飲，會突然刺激腸胃，使得全身血管收縮，導致血壓升高，加重病情，并容易誘發腦出血。如果胃腸道有潰瘍的高血壓患者，還會誘發胃腸血管出血。

研究表明，飲酒在一般情況下會讓血壓升高4到8毫米汞柱。飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高。大量、長期飲酒，更易誘發動脈硬化，加重高血壓。

加工肉食含鹽較多，包括：咸肉、香腸、肉醬面等。高血壓高危人群最好選擇低鹽或無鹽肉食，如新鮮雞胸肉、瘦牛肉、魚蝦等。

味精的主要成分是谷氨酸鈉，如果平時鈉的含量已經達到閾值，再多吃味精，顯然會增高鈉的攝入量，從而不利于高血壓的控制。

吃鹽太多，會導致血管管腔變細，血流阻力增加，血壓升高。同時也會加重腎臟負擔，造成排鈉障礙，升高血壓。

辛辣飲食會引起神經興奮，可能加重內臟負擔，導致血壓升高。

睡眠不足的人更容易血壓升高。睡眠不足的人更容易精神緊張、焦慮、煩躁，大腦皮質興奮抑制過程易平衡失調，引起全身小動脈痙攣，從而出現高血壓。

有研究表明，吸一支煙后心率每分鐘增加5~20次/分，收縮壓增加10~ 25mmhg。所以，沒有高血壓的人戒煙可預防了高血壓的發生，有高血壓的人更應戒煙。

情緒波動也會導致血壓升高，很多人吵架時血壓都是超標。生氣、緊張、恐懼時會心動過速，呼吸急促，甚至全身發抖，也會造成血壓升高。

動物腦髓、蛋黃、蝦頭、蟹黃以及豬肝、鴨肝等動物內臟的膽固醇含量非常高。

很多年輕人都喜歡吃油炸的食物，但是這類食物往往殘留大量的脂肪，如果經常吃，很容易引起血脂增高。

熏烤類食物往往會含有大量的油脂，如果攝入過多，人體的血脂便會升高，而且燒烤類食物含致癌物。

豬肉、牛肉、羊肉等“紅肉”，飽和脂肪酸含量較高。吃肉首選魚肉、兔肉，因為這些肉類含膽固醇、飽和脂肪酸很少。

堅果一小把即可，因為松子、腰果、瓜子仁等堅果中的熱量及脂肪含量較高，吃多了不利于血脂控制。

長期吃太撐，過多碳水化合物也會轉化成糖原儲存在肝臟，甚至轉化成脂肪，導致血脂升高。

喝酒，長期血液中酒精濃度高可促使甘油三酯含量上升。

如果你是高血脂患者且還在吸煙，那就趕緊戒掉吧。另外還應該遠離二手煙環境，因為吸煙會導致好膽固醇（LDL）被自由基“氧化”，壞膽固醇（HDL）水平居高不下，進而增加心臟病和腦卒中危險。

如果缺乏運動，代謝物排不出去，多余的脂肪、膽固醇、糖分等就會囤積在血液里，使血液變得濃稠骯臟，在血管中形成粥樣硬化斑塊等“不定時炸彈”。

多吃新鮮綠色蔬菜、水果以及含纖維素高的蔬菜（芹菜、韭菜等），少吃鹽和糖，可幫助控制血脂，防止動脈硬化的發生、發展。